２年生地域授業でよもぎのおはぎ作りをしました
2025年6月19日 19時00分昨日の水曜日に、２年生地域授業がありました。２年生の地域授業では、各自の興味に合わせて４つの分野に分かれた学びを行っています。そのうち「郷土料理と歴史」講座では、りんごパークセンターさんをお借りし、飯綱町のだんどりの会から３人の講師の方においでいただき、「よもぎのおはぎ」づくりにチャレンジしました。用意していただいたもち米とよもぎを混ぜて丸くまとめ、あんこを包み、仕上げにきな粉をまぶして完成です。とてもおいしくできた、と生徒たちは喜んでいました。よもぎの葉をつぶして、混ぜるところから作る経験は中々できないと思います。貴重な体験とおいしい時間を提供してくださった、３人の講師の先生方、ありがとうございました。次回は、「やたら」に挑戦です。
他３つの講座についても、今後紹介していこうと思います。